zondag 8 september 2013

Natuurlijk eten


Wij hebben de boerderij nu anderhalf jaar. Toch komen we nog steeds dingen tegen, waarvan wij niet wisten dat we ze hadden.
Deze zomer zag ik ineens achter op het land dat er een enorme kersenboom stond. Plukken dus! Heerlijke zoete kersen, maar doordat er al jaren niets aan de boom was gedaan, was hij zo hoog dat we een ladder nodig hadden om te plukken.
Verder hebben wij aan fruit en noten: een walnotenboom,  hazelaar, appels, peren, pruimen, druiven, vossenbessen, zwarte bessen, aalbessen, blauwe bessen, aardbeien, en mirabellen.
Toen buurman Yvelin de parkeerplaats maakte en de boel daar omploegde, bedacht buurman Mourot daar een groeibed voor sla te maken, omdat de aarde er zo mooi uitzag.
Lekkere verse sla dus, als we de auto parkeerden, namen we meteen wat verse blaadjes mee.
Bedankt buurman! Als toetje dan vanille-ijs met verse aalbessen, en de dag is compleet.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten