vrijdag 30 november 2012

allemaal beestjes

Alweer die Charolais koe! Rijdend naar Autun, om even weg te zijn van het werk en een bedrijf te zoeken dat fornuizen en koelkasten verkoopt, kom ik de koe steeds weer tegen.
Je kan er niet omheen. Langs het Gemeentehuis van Ménessaire rijd ik de hoek om, volop in de remmen! Een koe is door het met blauwe plastic touwtjes bij elkaar gehouden hek gebroken en wandelt doodgemoedereerd over de weg. Niemand bekommert zich er om. De koe kijkt even meewarig om naar mij en wandelt al grazend verder. Zo een vijf km verderop dit tafereel (foto). Als een echte waterbuffel staat het rund tot z'n knieën (heet dat zo bij koeien?) in het stromende riviertje.
Natuurlijk, het blijven vleeskoeien, hun toekomst is zeker. Maar wat hebben zij hier de ruimte om te genieten! Zal daarom hun vlees zo geliefd zijn?

donderdag 29 november 2012



De constructie van het plafond is bijzonder, zeker gezien de leeftijd van de boerderij. Stalen balken die over de breedte van de kamer en keuken lopen, met daartussen een gemetseld trog gewelf. Het plafond was met met kalk en zand vlak gemaakt. over deze laag heen een laag gipsachtig spul. De beweging in het plafond en de materiaalkeuze zorgde ervoor dat het plafond tpv de stalen balken gescheurd was, en er ook stukken los zaten, en erger nog al naar beneden kwamen. Het plafond moest er dus uit, dit is in oktober gebeurd (zie eerdere blog). Na het  in de gele voorstrijk gezet te hebben, kon het weer gestuct worden over de stenen. De stalen balken blijven in het zicht, maar worden geschilderd. Het plafond krijgt een kleurtje. Langzaam komt het beeld in zicht wat het gaat worden.

woensdag 28 november 2012

O, denneboom

Of de mensen in de Morvan iets aan Sint Nikolaas doen is mij niet helemaal duidelijk. De gemiddelde leeftijd ligt volgens mij boven de 70 jaar. Er zullen er dus nog weinig zijn die in de goedheiligman geloven. Het kerstfeest speelt wel een rol. En niet alleen binnenshuis, maar ook economisch. De rit die je door de Morvan maakt, richting Ménessaire, laat het groene karakter zien van de Morvan. Steeds weer wordt het bos afgewisseld door grote velden met dennenboompjes. Dennenboompjes die bedoeld zijn voor de export naar o.a. Nederland.
Tijdens de rit in oktober zagen we heel veel boompjes al met een kleuren labeltje om de stam staan, en de laatste keer dat wij gingen werd al druk ingeladen. De boompjes werden ook al in van die rollade netten  gedaan.

maandag 26 november 2012

En toen was er licht!


De oude ramen, die inmiddels vervangen zijn door ramen met dubbel glas, hebben we gebruikt om vanuit de woonkamer wat extra licht in de keuken te krijgen. Natuurlijk was 1,80 meter raam een beetje lang. Daarom zijn ze 1/3 ingekort. Ramen die er waarschijnlijk vanaf de bouw van het huis al in zaten. Ik had niet de hoop dat hier veel moois onder vandaan zou komen. Echter, na de verf föhn en schuurmachine erop gezet te hebben, kwam er een bijzonder mooi stukje eiken onder vandaan.

zaterdag 24 november 2012

herfst

Het is herfst, ook in de Morvan. Een week in november en het is bladstil. Iedere dag de zon. De dag begint met mist over de heuvels, de hogere toppen zijn zichtbaar. Het uitzicht is iedere morgen weer om te genieten, zo bijzonder, bijna buitenaards.
Het wachten is op de winter, langzaam verliezen de bomen hun blad. Zoals je in de winter je autoramen van sneeuw moet ontdoen, moet ik iedere dag met een veger alle bladeren van het voorruit vegen. Als ik dan wegrijd zie ik honderden meters lang de herfst van het autodak afwaaien. Nog even en wij gaan weer, we kunnen nauwelijks wachten...... 

donderdag 22 november 2012

een licht geval


In de Morvan is het donker 's avonds, vooral na 23.00 uur als de straatverlichting dooft. Zo donker, zo mooi die sterrenhemel dan, zo onbekend voor ons. Als we dan de hond uitlaten en genieten van al die sterrenpracht, is het makkelijk dat het huis terug te vinden is doordat er buiten een lampje brandt. De oude buitenlamp verlichtte bijna de hele omtrek. Een beetje genant eigenlijk. In Antwerpen vonden we een nieuwe lamp die zich wat bescheidener opstelt. De eerste reacties kwamen al snel. Waar hebben jullie die gekocht en wat mooi!
Een stapje verder naar de finishing touch van ons huis.

dinsdag 20 november 2012

muizenissen


Rare jongens die Fransen toch. Omdat het EDF de juiste stroomvoorziening nog niet aangesloten had, ging ik op zoek naar brandhout. Dit ligt in de vorm van heel veel oude planken, balken en timmerwerkjes op de open zolder. Deze zolder moet voorzichtig betreden worden, omdat de kans bestaat dat het door houtworm aangetaste hout breekt en je zomaar een verdieping lager ligt. Goed, op zoek naar brandhout dus. Al eerder hadden wij bij de aankoop bijzondere en ook een beetje morbide zaken gevonden, na de aankoop waren deze weggehaald. Op de zolder in een hoekje verborgen lag dit sigarenkistje. Nieuwsgierig opende ik de deksel. Een soort muizen massagraf, ingeteerde en gemummificeerde muizenlijfjes. Vreemd om te weten dat de oude eigenaar hier meestal alleen zat, zonder vrouw en zonder kinderen.

maandag 12 november 2012

Op 14 maart had ik al eens een stukje geschreven over de afspraak met het EDF.

EDF staat voor Électricité de France. EDF is het grootste elektriciteitbedrijf, en het tweede energiebedrijf van Europa.

Het EDF zou toen, eind februari toen we het huis net gekocht hadden, langs gekomen zijn om de krachtstroom af te sluiten. Zolang wij nog op de 'tri-phasé' (krachtstroom) waren aangesloten kregen wij daarnaast slechts 15 Ampère 220V stroom geleverd. Ik heb me laten vertellen dat je op een camping ook zoveel stroom voor je caravan krijgt. Als de magnetron aanstaat kun je koffiezetten wel vergeten, de stoppen slaan er meteen uit. Onze franse elektricien zou een briefje ophangen en alles zou goed komen. Niets van wat gepland stond was gebeurd. De krachtstroom zat er nog op en dag- en nachttarief had een nieuw kastje gekregen. Nu we de vloerverwarming gingen uitproberen liepen we natuurlijk gigantisch tegen het stroom tekort op. De stoppen sloegen gelijk door toen wij de thermostaat omhoog deden. Ik probeerde in mijn beste Frans de EDF te bellen en te begrijpen wat het keuzemenu zei. 'etoile verstond ik, dus * ingedrukt en ik kwam weer een menu'tje verder. Maar, het was niet te begrijpen wat ik verder moest doen. Dus, de buurman gevraagd om te bellen. Hij kwam na een half uur terug met de mededeling dat het 'compliqué' was. Hij had een belafspraak met EDF voor mij geregeld, voor een maand verder! Op de dag dat het EDF mij (?) zou bellen, geen belletje. Ik werd er gekmakend zenuwachtig van... ik probeerde zelf te bellen... een geluid als dat het nummer niet in gebruik is! De volgende ochtend heb ik werkelijk een uur! aan de lijn met EDF Frankrijk gezeten. EDF had mij geprobeerd te bellen, maar deze belafspraak kon helemaal niet, want ze bellen niet naar het buitenland! Ik kon een nieuwe belafspraak krijgen....HELP!!! Uiteindelijk heeft de telefonist een uur met de technische achterban overlegd en kon hij mij een datum doorgeven waarop ze langskomen om de krachtstroom af te sluiten. Pfffffffff gelukt. Onze elektricien (nu een Nederlandse) zal er dan ook zijn om uit te leggen wat de bedoeling is. Volgende week weet ik of het gelukt is!

zondag 11 november 2012

Paard op wielen.

Eindelijk na een paar maanden heb ik onze nieuwe/oude zitmaaier (1981)  opgehaald bij de boerin. Zij kreeg hem niet meer aan de praat. Na en paar uur sleutelen pruttelde de graskapper er weer lustig op los! Banden even opgepompt en eerst een stukje er mee over het fietspad gereden. Acht versnellingen staat op de motorkap, en ik heb ze allemaal gebruikt. Nu ligt hij half uit elkaar, en wacht het ijzer op een nieuw laagje verf. Inmiddels is er ook een nieuw stoeltje. Zoals te zien was het oude zitje niet meer optimaal. En dan... je kan niet wachten om een stukje gras te scheren. Even het land opgereden van de boer die naast ons woont, en de door een snaar aangedreven maaier in werking gesteld. Fantastisch! Een maaibreedte van een meter, en zittend in een luie stoel genietend achterom kijken om te zien hoe dat boerengras verandert in een golfcourse. Ik kan niet wachten op het moment dat Ménessaire bij de kapper is geweest!

video

vrijdag 9 november 2012

Het Bourgondische leven, een uitdrukking die bij ons bekend is. Een echte bourgondiër,  wie kent die uitdrukking niet? Als je dan in het najaar over een marktje in Saulieu loopt, en daar al die streekproducten ziet en ruikt, besef je in wat voor bijzondere streek je terecht bent gekomen. Heerlijk, alsof het om een aldi-biertje gaat worden er plastic bekertjes met chablis-wijn tegen een heel klein prijsje op een knullig terrasje aangeboden. Het was nog heerlijk weer ook, dus bijna kachel naar Ménessaire terug.

dinsdag 6 november 2012

"keukentje"

Wordt het geen plaatje? Langzaam krijgen ideeën een gezicht. Een nieuwe deur, een nieuwe vloer, de afgebikte schouw en een kachel voor heel weinig geld via zeelandnet. De deur wordt nu al als normaal ervaren, het idee dat je door de kast loopt is alweer vergeten. De kachel is al aangesloten op de schoorsteen en staat onder de schouw te branden als een tierelier. Waarschijnlijk ga ik deze maand nog even die kant op om een weekje het een en ander te doen, zodat deze kant van de keuken er voor de winter goed uitziet. Daarna komt ook het moment om aan de keuken zelf te beginnen. Kastjes maken, aan- en afvoer van koud- en warm water en een fornuis. Dan is de keukenruimte een keuken geworden. En het huis bijna klaar om ons op te vangen.

zondag 4 november 2012

Een moment met onze gasten

Na weer een dag hard werken, en daarna iedere keer weer alles ontdoen van puin en stof, komt de wijn op tafel. Een goed moment om de dag af te sluiten. Een moment ook dat je verdient en soms ook naar uitziet. Na de dagelijkse schoonmaakbeurt is de kamer plotseling weer een woonkamer waar je gezellig even kan bijkomen met z'n allen. Muziekje aan en onder het genot van een Bourgondische alcoholische versnapering en een babbel valt de donkere avond in, en kunnen we voldaan de kribbe in, om dan met nieuwe energie aan de nieuwe dag te beginnen.

vrijdag 2 november 2012

Champagne

Volgt u Ilja Gort, wijnboer in de Bordeaux ook? In deze tv uitzending (zie link hieronder) vertelt hij over de Champagne uit de Bourgondië streek, die, omdat hij niet uit de Champagne streek komt, geen Champagne mag heten. Cremant de Bourgogne is als Champagne! Heerlijk fris en zeker veel goedkoper dan de flessen waar 'Champagne' op staat. Wij zullen de cremant zeker gaan introduceren in Zeeland.

Cremant de Bourgogne - Champagne